Λικέρ μέλι

Λικέρ μέλι - Τα φαγητά της γιαγιάς
Το λικέρ μέλι, είναι ένα από τα πιο απλά και γρήγορα σπιτικά ηδύποτα, που μπορούμε να φτιάξουμε.
Θεωρείται, το κατ' εξοχήν γυναικείο ποτό, αν και παρ' όλο που έχει αρκετό μέλι, δεν είναι πολύ γλυκό.

Αν βάλουμε μέλι με έντονα αρώματα, το λικεράκι μας θα εντυπωσιάσει!

Κρεατόπιτα με σπιτική σφολιάτα

Κρεατόπιτα με σπιτική σφολιάτα - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Μια πολύ ωραία πίτα, με αρνί ή κατσίκι, που την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας με πολύ απλά υλικά, που υπήρχαν σε όλα τα σπίτια.
Είναι εξαιρετικά νόστιμη και αρέσει πολύ στα πιτσιρίκια.
Μπορούμε να την φτιάξουμε και με κρέας που μας έχει μείνει από προηγούμενη μέρα.

Αυγά βραστά σαλάτα

Αυγά βραστά σαλάτα - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Ένα πολύ απλό πιάτο, για όλες τις εποχές, εύκολο, γρήγορο, υγιεινό και πάρα πολύ νόστιμο.
Ταυτόχρονα, αποτελεί μια πολύ ωραία λύση για να καταναλώσουμε τα πασχαλινά αυγά που μας περίσσεψαν.
Με ή χωρίς μαγιονέζα, δοκιμάστε τα, οπωσδήποτε!

Σοκολατένιος κορμός με πασχαλινά κουλουράκια που μας περίσσεψαν

Σοκολατένιος κορμός με πασχαλινά κουλουράκια που μας περίσσεψαν - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Μια πολύ καλή λύση για να μην πετάξουμε τα πασχαλινά κουλούρια που μας περίσσεψαν, είναι να τα ανακυκλώσουμε σ' ένα πολύ εύκολο και πεντανόστιμο, σοκολατένιο γλυκό, που είναι σκέτος πειρασμός, για τα μικρά αλλά και τα λίγο μεγαλύτερα παιδιά.
Αν έχετε κουλουράκια ...

Αυγά ογκρατέν

Αυγά ογκρατέν - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Μια πολύ παλιά συνταγή, που φτιάχνανε οι νυκοκυρές τις περιόδους που περισσεύανε πολλά αυγά και ειδικά μετά το Πάσχα.
Η αρχική συνταγή δεν είχε μπέικον, το πρόσθεσα εγώ επειδή μας άρεσε, κι από τότε έμεινε. Αλλιώς μπορούμε να το κάνουμε με χωριάτικα λουκάνικα.

Πίτα με το Πασχαλινό αρνί ή κατσίκι που μας περίσσεψε

Πίτα με το Πασχαλινό αρνί ή κατσίκι που μας περίσσεψε - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Κάθε χρόνο στα σπίτια μας το Πάσχα, περισσεύει ψητό αρνάκι ή κατσικάκι.
Μια καλή ιδέα, στους δύσκολους καιρούς που περνάμε, είναι το αρνί που μας περίσσεψε, να το χρησιμοποιήσουμε μαζί με λίγα χορταρικά και ένα - δυο τυριά, για να φτιάξουμε μια ωραία πίτα.

Χριστός Ανέστη - χρόνια πολλά

Χριστός Ανέστη - χρόνια πολλά ⇒ από «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Χριστὸς ἀνέστη ἐκ νεκρῶν, θανάτῳ θάνατον πατήσας, καὶ τοῖς ἐν τοῖς μνήμασι, ζωὴν χαρισάμενος.

Τα Άγια Πάθη και τη Σταύρωση του Χριστού, διαδέχεται η Ανάσταση. Είναι η νίκη της ζωής επί του θανάτου.

Αρνί ή κατσίκι ψητό στη σούβλα

Αρνί ή κατσίκι ψητό στη σούβλα - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Εμείς οι Έλληνες, τις χαρές τις έχουμε συνδέσει με το φαγητό και μάλιστα το καλό και μερακλήδικο.
Τι καλύτερο λοιπόν από ψητό και μάλιστα στη σούβλα;
Και αν σε μερικές περιπτώσεις μπορούμε να επιλέξουμε και κάτι άλλο, το Πάσχα είναι μονόδρομος.
Σούβλα και μόνο σούβλα και

Φρυγαδέλι παραδοσιακό

Φρυγαδέλι παραδοσιακό - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Το φρυγαδέλι είναι ένας από τους πιο νόστιμους μεζέδες, που φτιάχνεται στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας, ειδικά το Πάσχα.
Γίνεται πολύ εύκολα και τρώγεται πολύ γρήγορα.
Η συνταγή και οι φωτό, είναι από την φίλη και μέλος Ευγενία και την ευχαριστώ πολύ.
Αναζητήστε συνταγές, φαγητά, ή τα βασικά υλικά τους