Header Ads

Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα Αρνί-ΚατσίκιΠροβολή όλων
Κοκορέτσι παραδοσιακό ή κοκορετσάκια Συμβουλές

Κοκορέτσι παραδοσιακό ή κοκορετσάκια

Γιώτα Νικολάου Απριλίου 07, 2026

Το κοκορέτσι είναι ένας πολύ νόστιμος μεζές, που γίνεται με εντόσθια αμνοε…

Διαβάστε περισσότερα»
Αρνί Ψητό της Κατσαρόλας Μαγειρική

Αρνί Ψητό της Κατσαρόλας

Γιώτα Νικολάου Απριλίου 28, 2025

Ένα κλασικό Κυριακάτικο πιάτο, γεμάτο με μυρωδιές από μαμά και αναμνήσεις, απ&#…

Διαβάστε περισσότερα»
Μαγειρίτσα Αυγολέμονο παραδοσιακή Σούπες

Μαγειρίτσα Αυγολέμονο παραδοσιακή

Γιώτα Νικολάου Απριλίου 18, 2025

Η παράδοση θέλει το Μ. Σάββατο , μετά την Ανάσταση , κι έπειτα από 40 ημέρες ν…

Διαβάστε περισσότερα»
Αρνί - Κατσίκι: Σε ποια κομμάτια κόβονται & τρόποι μαγειρέματος Συμβουλές

Αρνί - Κατσίκι: Σε ποια κομμάτια κόβονται & τρόποι μαγειρέματος

Γιώτα Νικολάου Ιουνίου 09, 2024

Όταν πρόκειται να αγοράσουμε αιγοπρόβειο κρέας , το πρώτο πράγμα που επιλέγουμε…

Διαβάστε περισσότερα»
Προβατίνα ή γίδα ντοματόσουπα με κριθαράκι Σούπες

Προβατίνα ή γίδα ντοματόσουπα με κριθαράκι

Γιώτα Νικολάου Ιουλίου 10, 2023

Η γιαγιά μου το έλεγε χοντρό με ντοματόσουπα και συνήθως το ᾿φτιαχνε με προβατί…

Διαβάστε περισσότερα»
Προβατίνα κοκκινιστή με μακαρονόσουπα Παραδοσιακές

Προβατίνα κοκκινιστή με μακαρονόσουπα

Γιώτα Νικολάου Σεπτεμβρίου 30, 2021

Η συνταγή γι' αυτό το υπέροχο, Λευκαδίτικο φαγάκι, είναι της αδερφικής μου …

Διαβάστε περισσότερα»
Αρνί με αγκινάρες και μάραθο στο φούρνο Παραδοσιακές

Αρνί με αγκινάρες και μάραθο στο φούρνο

Γιώτα Νικολάου Μαΐου 25, 2021

Ένα από τα πιο νόστιμα, παραδοσιακά φαγητά, το αρνάκι με αγκινάρες και μάραθο σ…

Διαβάστε περισσότερα»
Συκωταριά τηγανιτή Παραδοσιακές

Συκωταριά τηγανιτή

Γιώτα Νικολάου Απριλίου 24, 2021

Ένας εξαιρετικός μεζές για μερακλήδες, που άρεσε υπερβολικά στον παππού μου. Αν…

Διαβάστε περισσότερα»