Μαρούλια σαλάτα

Μαρούλια σαλάτα - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Μαζί με τη χωριάτικη, η μαρουλοσαλάτα είναι το απόλυτο δίδυμο.
Ένα από τα νοστιμότερα λαχανικά το μαρούλι, μαζί με χλωρό κερεμμυδάκι, ελαιόλαδο και ξύδι, γίνεται μια κλασική, δροσερή, υγιεινή και πεντανόστιμη σαλάτα, για να συνοδέψετε όλα τα ψητά σας.


Μαρούλια σαλάτα (μαρουλοσαλάτα)

Υλικά

•    2 μαρούλια
•    4 κρεμμυδάκια χλωρά σε ροδέλες
•    1 ντομάτα κομμένη σε 8 κομμάτια
•    4 ροδέλες αγγούρι
•    ελαιόλαδο
•    ξύδι
•    αλάτι
•    ελιές
 
 Εκτέλεση
 

Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα μαρούλια, τα κρεμμυδάκια, τη ντομάτα, το αγγούρι και τα αφήνουμε να στραγγίσουν.
Τα κόβουμε σε σαλατιέρα και τα περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και το ξύδι την τελευταία στιγμή, πριν σερβίρουμε. 
Ανακατεύουμε καλά, δοκιμάζουμε και αλατίζουμε τη σαλάτα ανάλογα με τα γούστα μας. Γαρνίρουμε με τις ελιές.



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Θα χαρώ πολύ, να μου γράψετε τη γνώμη σας, γι᾿ αυτή τη συνταγή.
Αν την φτιάχνετε κι εσείς, αλλά με άλλο τρόπο, γράψτε τι διαφορετικό κάνετε και ποιά υλικά χρησιμοποιείτε.