tag:blogger.com,1999:blog-1709145699879590773.post9177831222955532989..comments2024-03-21T17:49:20.596+02:00Comments on Τα φαγητά της γιαγιάς: Μπιφτέκια ψητά στη σχάρα γεμιστά με τυρίΓιώτα Νικολάουhttp://www.blogger.com/profile/00392610543344444408noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-1709145699879590773.post-80732185688246396742019-01-15T16:23:23.251+02:002019-01-15T16:23:23.251+02:00Ναι Ειρήνη μου, μπορείς.Ναι Ειρήνη μου, μπορείς.Γιώτα Νικολάουhttps://www.blogger.com/profile/00392610543344444408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1709145699879590773.post-20255089103260978272019-01-13T01:04:52.542+02:002019-01-13T01:04:52.542+02:00Αντι για ψωμί , μπορω να βαλω φρυγανιά??Αντι για ψωμί , μπορω να βαλω φρυγανιά??Ειρήνηhttps://www.blogger.com/profile/13629777904491233252noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1709145699879590773.post-64657055772358270222018-06-13T11:21:46.255+03:002018-06-13T11:21:46.255+03:00Αγαπητέ φίλε δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα, μπορείς ...Αγαπητέ φίλε δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα, μπορείς άνετα να μην βάλεις κάρυ στα μπιφτέκια. Όσο για το αυγό, αφού άρεσε στη γιαγιά σου να τα φτιάχνει έτσι, κανένα πρόβλημα. Εγώ βάζω μόνο στα κεφτεδάκια και όχι στα μπιφτέκια, γιατί (κατά τη γνώμη μου) χωρίς αυγό, το μπιφτέκι γίνεται πιο αφράτο και πιο ελαφρύ. Οπότε εσύ δοκίμασέ τα με και χωρίς και φτιάχνε τα όπως αρέσει σε εσένα.Γιώτα Νικολάουhttps://www.blogger.com/profile/00392610543344444408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1709145699879590773.post-61183632057833039192018-06-12T11:56:57.673+03:002018-06-12T11:56:57.673+03:00Ωραία η συνταγή. Το μόνο που με ανησυχεί είναι το ...Ωραία η συνταγή. Το μόνο που με ανησυχεί είναι το κάρυ. Οπότε Δν θα το προσθέσω. Κα Νικολάου η γιαγιά μ συνηθιζε να προσθέτει και ένα αυγο στον κιμά. Υπάρχει εξήγηση? Matthewhttps://www.blogger.com/profile/10960355231291094298noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1709145699879590773.post-13520975298303481022017-04-30T00:41:09.813+03:002017-04-30T00:41:09.813+03:00Μαράκι μου βάλε μισό κουταλάκι του γλυκού και βλέπ...Μαράκι μου βάλε μισό κουταλάκι του γλυκού και βλέπεις.Γιώτα Νικολάουhttps://www.blogger.com/profile/00392610543344444408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1709145699879590773.post-13385382362749585582017-04-27T23:01:06.089+03:002017-04-27T23:01:06.089+03:00Γεια σας Στο ενα κιλο κιμά Πόσο αλάτι βάζω;;;; σ...Γεια σας Στο ενα κιλο κιμά Πόσο αλάτι βάζω;;;; σας ρωτώ γιατί δεν τα πάω καθόλου καλά με το αλάτι Μαράκιhttps://www.blogger.com/profile/09371384542200208330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1709145699879590773.post-22504504623739345822014-10-28T09:01:23.906+02:002014-10-28T09:01:23.906+02:00Φίλη μου, ανάλογα με το πόσο «δυνατός» είναι ο φού...Φίλη μου, ανάλογα με το πόσο «δυνατός» είναι ο φούρνος, τα ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο στις αντιστάσεις, ή στο γκριλ στη χαμηλότερη θερμοκρασία, από 40' ως 50',Γιώτα Νικολάουhttps://www.blogger.com/profile/00392610543344444408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1709145699879590773.post-20515672377382268522014-10-26T17:27:08.764+02:002014-10-26T17:27:08.764+02:00Καλησπέρα! Στους πόσους βαθμούς τα ψήνετε και σε τ...Καλησπέρα! Στους πόσους βαθμούς τα ψήνετε και σε τι φούρνο; (αέρα, πάνω-κάτω;) Ευχαριστώ!Vania Quincampoixhttps://www.blogger.com/profile/05969198842129594993noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1709145699879590773.post-72734397163157656802014-06-21T00:16:09.412+03:002014-06-21T00:16:09.412+03:00Αυτή είναι η βασική συνταγή για μπιφτέκια. Αν τα θ...Αυτή είναι η βασική συνταγή για μπιφτέκια. Αν τα θέλεις χωρίς τη γέμιση, απλά μην βάλεις τυρί. Και να ξέρεις, ότι στις συνταγές μαγειρικής μπορείς πάντα να προσθέσεις ή να αφαιρέσεις υλικά, ανάλογα με τα γούστα σου.Γιώτα Νικολάουhttps://www.blogger.com/profile/00392610543344444408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1709145699879590773.post-12267288773326859832014-06-20T18:14:15.590+03:002014-06-20T18:14:15.590+03:00Μετά τα πολύ πετυχημένα ντόνατς, επισκέπτομαι ξανά...Μετά τα πολύ πετυχημένα ντόνατς, επισκέπτομαι ξανά το site για να βρω συνταγή με μπιφτέκια, απλή, με μοσχαρίσιο κιμά, χωρίς γέμιση τυριού, για να φτιάξω αύριο. Τίποτα? Επειδή σας εμπιστεύομαι απόλυτα, έχετε καταπληκτικές συνταγές, παρακαλώ εάν μπορείτε και θέλετε, αναρτήστε μία τέτοια συνταγή. Ή μπορώ να κάνω αυτή τη συνταγή χωρίς το τυρί? Με εκτίμησηAnonymousnoreply@blogger.com